Hola amigos, el día 11 de Octubre Juan hacía ya 5 años y como lo que más le gustan son los superheroes, ya que cada día es uno, pues que mejor que la tarta de su cumpleaños fuera sobre sus héroes. He dejado algún que otro para el año que viene, si no cambia de gustos.
La tarta es de bizcocho de almendras bañado con sirope de caramelo y relleno con una ganache de chocolate negro con queso filadelphia, que por cierto está buenísimo.
A ver que os parece:
Un primer plano de la tarta:
Vista a la izquierda:
Vista a la derecha:
Jajaja, aquí el puño de la masa:
Y en esta el martillo de Thor:
Y esta, que es la que más me gusta, la cara de felicidad y lo orgulloso que está Juan con su tarta:
Solo con ver esta carita se me pasa el sueño que he pasado, porque me tocó hacerla por la noche, que es cuando él se fue a su casa y al día siguiente lo sorprendí gratamente.
Bueno, espero que os guste la tarta, por lo menos la mitad que a él.
Besitos para todos.
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