Cupcakes

     Hola amigos, os voy a enseñar unos cupcakes que hice para fin de curso, pues cuando dejo a mi nieto en el cole, casi siempre me tomo un cortadito y para las mamis y las yayas que nos quedamos les hice estos cupcakes para tomarlos con el café, y también terminé un curso que estaba haciendo y también les hice unos cuantos, bueno uno para cada uno ja ja ja . He de deciros que a todos les gustaron mucho ya no estéticamente , que también sino de sabor, pues estaban buenísimos, eran de vainilla bañados con un caramelo liquido de vainilla decorados con swis meringue buttercream, como no de vainilla, y las flores eran de fondant.

Estos son los que llevé a mi clase.

Aquí un detalle de cerquita.

Estos los del café.

Y este el cortadito  que me hice por la tarde porque me lo gane, ja ja ja , ¿No os parece?

Espero que os hayan gustado.

Besitos para todos. 

Capitán América

     Esta tarta es para celebrar el 4º cumpleaños de Juan, mi nieto, quería una tarta para celebrarlo en el colegio con todos sus amigos y como ahora le ha dado por ser un superhéroe (cada día le da por uno) por ahora el que gana es El Capitán América, pues eso es lo que le hice, es una tarta de almendra sin relleno para que no se ensucien, la profesora no quiere que se pringuen mucho, fue el 11 de Octubre del 2012, haber que os parece:

Aquí una vista de lado:

Aquí se ve mejor:

Un primer plano:

Junto con las galletas que le hice para que las repartiera con sus compañeros a modo de regalito, que además estaban buenísimas. Para los niños el escudo de El Capitán América, para las niñas una figura de las Monster High.

Junto a Juan, en su clase, antes de que le cantaran el cumpleaños feliz:

Un primer plano de Juan, (que cara de felicidad ), gracias Olga (su profesora) por mandarme las fotos de clase.

Espero que os haya gustado, a todos los niños les encantó.

Besitos para todos...

Reloj "Ring"

Hola amigos, esta tarta era para Rosa, una escritora de Marines, un pueblo al lado de Lliria, su hijo quería sorprenderla con una tarta, ya que era su 50 cumpleaños el día 2 de Junio, y ya que le han publicado este cuento, que mejor que hacérselo en tarta, a su hijo le gustó mucho, espero que a Rosa también le gustara, le hice dos tartas de vainilla, una para el libro y otra para Ring, caladas con un almíbar al ron miel y rellenas de ganache de chocolate negro, estaba decorada con fondant. Haber que os parece:

Quedó muy simpático, no os parece?

Y aquí, la parte de atrás. . 

Muchas gracias por confiar en mí.

Besitos para todos...

Princesita

Esta tartita la hice para Laila, la hermanita de Omar, aunque era el cumpleaños de Omar su mamá me dijo que le hiciera a Laila una tartita pequeñita para que no solo la fiesta fuera para su hermano ya que Laila tenía en ese momento 3 años, esto es lo que le hice:

La tarta de Omar fué la de Pocoyo con coche, pero Laila estaba muy contenta con su tarta y su mamá también, gracias Elia.

Besitos para todos ...

Pocoyo en coche

     Esta tarta se la hice a Omar cuando cumplió 1 añito, ya tan pequeñito le gustaban los dibujos de Pocoyo y su mamá Elia, me encargo una tarta que tuviera su personaje favorito y esto es lo que le hice, haber que os parece:

Ya que solo Pocoyo me parecía soso, le hice a todos sus amigos:

Aquí un primer plano de Valentina y pajaroto:

Que os parece el coche?

Aquí lista:

Vista de lado:

Muchas gracias Elia por confiar en mí, y me alegró mucho saber que estaba muy buena.

Besitos a todos...

Hello Kitty para Paula

Esta tarta es para el 4º cumpleaños de Paula, una compañera de Juan del Colegio El Prat de Lliria, solo es un bizcocho de almendra y canela, sin relleno, pues en el cole no quieres nada de relleno para que los anos no se ensucien en clase.  A paula le encanta Hello Kitty y todo lo rosita estilo princesita, la verdad esque le gustó mucho, estaba muy nerviosa el día de su cumple cuando la llevó al cole, espero que os guste:

Aquí el detalle de las velitas:

Aquí un primer plano:

Aquí una vista trasera de la tarta:

Espero que os guste, seguro que sí, gracias Reme por seguir confiando en mí.

Besitos a todos...

Valencia C. de F.

Esta tarta fue para el cumpleaños de mi marido Miguel, que como no le gusta el fondant, la hice toda de chocolate , rellena de nata y por fuera de trufa, os voy a poner un pequeño paso a paso de como la hice ya que es un método un poco diferente, tiene 5 tonos diferentes de chocolate:

Con una hoja de acetato, se va pintando la parte de atrás con cuidado, el chocolate tiene que estar al baño maría para que no se ponga duro:

Se sigue pintando según el color que quieras:

Aquí se recorta el bizcocho con la forma que necesites, se rellena y se acopla el dibujo que antes habías hecho:

Aquí se quita el acetato y se decora por los lados, yo lo hice como si fuera una cesta pero con trufa:

Y aquí el resultado final:

Os ha gustado?  Espero que sí.

Besitos a todos...

Spiderman

Esta tarta fué para celebrar los 3 años de Juan, mi nieto, y como lo celebramos en casa y a mi marido le gusta más la nata que el fondant, pues hicimos mitad fondant y mitad nata, mi nieto invitó a sus amigos con la condición de que vinieran disfrazados y claro él se disfrazo de spiderman, la figura de espiderman la hizo mi hermana ya que le encanta modelar, haber que os parece:

Las arañas son de fondant:

Las telarañas son de glasa tintada de negro:

                                       

Aquí Juan intentando coger la figura:

Y comiendosela:

Espero que os haya gustado, a Juan le encantó.

Besitos para todos...

La selva

     Esta tarta es la primera que llevé al colegio de mi nieto, Colegio El Prat en Lliria, pues resulta que en fallas siempre se hace una falla y cada niño lleva un "ninot" y como el tema de la falla de este año eran los animales de la selva, pues se me ocurrió hacer esta tarta, ya que en el cole nos invitan a merendar chocolate con churros, ya sé que lo típico son los buñuelos, pero en el cole nos hicieron churros (que le vamos a hacer), para esta tarta tuve la ayuda de mi hermana Amparo, que le encanta modelar, aunque ella normalmente lo hace con porcelana fría (fantasticamente bien), me quiso echar una mano y el tigre, el león, la cebra y las girafas las hizo ella, (muchas gracias guapa), la tarta es un bizcocho de almendras con canela relleno de queso y chocolate blanco, la verdad es que está buenísimo y a todos los papis del cole les encantó. Haber que os perece a vosotros:

Es la hora del baño:

Aquí las girafitas vigilando:

Este tigre camuflado:

Espero que os haya gustado.

Besitos para todos...

Rayo McQueen

Espero que os guste esta tarta tanto como le gustó a Mario, un amiguito de Juan.  Mario siempre estaba jugando con sus coches, pero a raíz de ver la película de Cars, no quería otro coche y su mamá Vanesa me dijo que le encantaría que le hiciera una tarta con su personaje favorito, tanto le gustaba, que cuando la vio, no quería que se la comieran ja ja ja, haber que os parece:

Vista de frente:

Vista a la derecha:

Vista a la izquierda:

Otro primer plano:

Y aquí una vista trasera:

Os ha gustado?, espero que sí, la tarta consta de 2 bizcochos, el de abajo una bizcocho de almendras y canela y el de arriba osea el coche es un MSC, pues para tornearlo queda mejor, es un poco más sequito pero no se desmiga tanto, y si se le baña con almíbar como lo hice, está buenísimo.

Muchas gracias Vanesa por confiar en mí.

Besitos a todos.

Rosas de glasa

Esta tarta fue cuando cumplió Juan, mi nieto, 3 años y es la que llevó a la guardería, ya que no quieren nada pringoso decidí hacerle unos bizcochos  decorados con almendras laminadas tostadas y unas flores de glasa, que cuando se secan están duritas y no ensucian nada, haber que os parece:

 

La verdad es que me dijeron que se la comieron muy bien todos los nanos, que estaba muy buena.

Los Pitufos

     Espero que os guste este pedazo de tarta, pues era muy grande mas o menos de 50 cm. por 40 cm.,tuve que hacer 2 bizcochos y ponerlos uno al lado del otro, porque no me cabía en el horno, aparte de la casita que eran otros dos bizcochos enormes, era todo de bizcocho de almendra con canela relleno de no me acuerdo jajaja, porque ya hace mucho tiempo y la verdad es que no me acuerdo, pero de lo que si que me acuerdo es de que les gustó mucho, fue para el cuarto cumpleaños de Paula, que como tiene un montón de primitos, tios, tias, y sus abuelitos, por eso lo del tamaño, haber que os parece:

Aquí otro primer plano:

Papá Pitufo vigilando:

La Pitufina dándose un baño:

Aquí otros dos Pitufos cotilleando.

Espero que os haya gustado, os diré que la hierba es coco tintado de verde con colorante comestible, la tierra del camino es almendra molida, el agua es pipin gel y las piedras son de fondant.

Gracias Reme por tu confianza.

Besitos para todos...